Ardei gras

Descriere

Ardei gras

Ardeiul gras reduce colesterolul rau, LDL; ardeiul gras este sarac caloric, oferind numai 31 kcal la 100 gr; ardeiul gras este bogat in vitamina A, oferind 101% din DZR. Ardeiul gras esti sanatos este gustos si este adus proaspat in bucataria dumneavostra de catre gustautentic.ro

Ardeiul gras  pentru ca îţi asigură o mare parte din necesarul de vitamine şi conţine substanţe care ajută în procesul de slăbire, ameliorează durerile şi pot chiar să protejeze împotriva cancerului.

Ardeiul gras  este una dintre cele mai importante surse naturale de vitamina A şi C. Ardeiul gras roşu în special conţine multe fibre, folaţi, vitamina K şi minerale care protejează organismul de numeroase afecţiuni digestive.

Pentru numărul scăzut de calorii din ardeiul gras de gradina, face din această legumă aliatul perfect împotriva kilogramelor în exces, deci nu vă feriţi să îl includeţi în dietă.

Ardei gras – Vitaminele, nutrienţii şi efectele lor benefice:

• Vitamina A – protejează vederea, ţine la distanţă infecţiile şi îmbunătăţeşte calitatea spermei;
• Vitamina C – poate reduce şansele de apariţia a tumorilor, scade riscul de cataractă şi reface nivelul de colagen din piele, asigurând elasticitate şi fermitate pielii;
• Vitamina B6 şi magneziu – vitale pentru menţinerea funcţiilor care includ activitatea cerebrală şi sistemul imunitar. Ajută la ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual, au efect diuretic, previn balonarea şi menţin tensiunea arterială în limitele normale;
• Luteină şi zeaxantină – substanţe care încetinesc procesul de degenerescenţă maculară şi care împiedică apariţia tulburărilor de vedere;
• Betacaroten – antioxidant care protejează eficient împotriva cancerului mamar;
• Licopen – scade semnificativ riscurile de cancer ovarian, de prostată sau de cancer pancreatic

Câteva idei de servire rapidă:

Adăugați ardei grași tocați la salată de ton sau salată de pui.

Alături de Dovlecei pentru a face o supa delicioasa revigoranta, care poate fi servita caldă sau la rece. Ardeii sunt foarte buni pentru diverse salate de legume

Ardeii grași se pot adăuga pe diverse platouri de brânzeturi sau aperitiv