Descriere
Rosii Cherry sunt versiuni miniatură ale roșiilor tradiționale, dar ele sunt la fel de hrănitoare. În plus față de cele 1,3 grame de proteine; 1,8 grame de fibre și 20 de miligrame de vitamină C; în 1 ceașcă de roșii Cherry, obțineți și o doză sănătoasă de alte vitamine și minerale esențiale pentru sănătate.
Rosii Cherry – Beneficii pentru sănătate
Roșiile Cherry conțin licopen, un antioxidant care scade riscul de apariție a unor boli cauzate de leziuni celulare. Un articol din 2000 publicat în ” Canadian Medical Association Journal”; notează faptul că licopenul poate reduce riscul bolilor cardiovasculare și cancerului. Rosiile Cherry pot avea beneficii mai importante pentru sănătate, de asemenea. Compușii din Rosiile Cherry ar putea oferi protecție împotriva osteoporozei, a leziunilor cutanate cauzate de lumina ultravioletă și tulburările cerebrale, potrivit unui articol din 2010 publicat în ” American Journal of Lifestyle Medicine”.
Roșiile Cherry ajuta la intărirea oaselor. Vitamina K şi Calciul, doi nutrienţi furnizaţi de roşii, sunt excelenţi factori de fortificare şi regenerare a ţesutului osos. Licopenul din roşii s-a dovedit util în îmbunătăţirea masei osoase, aceasta fiind o cale excelentă de prevenire a osteoporozei.
Roșiile Cherry ajuta la reducerea riscului de cancer. Tot antioxidantul important din roşii, licopenul, a fost asociat în cadrul mai multor studii de specialitate cu un risc redus de debut al cancerului de prostată, cancerului cervical, cancerului oral, cancerului faringian şi esofagian, cancerului de stomac, de colon, rectal, de prostată şi ovarian. Antioxidanţii din roşii, în special vitaminele A şi C, combat daunele produse de radicalii liberi asupra celulelor sănătoase ale organismului.
Roșiile Cherry ajuta la imbunătăţirea vederii. Vitamina A din roşii poate să îmbunătăţească acurateţea vederii şi să prevină afecţiunile văzului.
Rosii Cherry – Sfaturi
Adăugați Roșiile Cherry la spanac sau salată verde. Se taie rosiile proaspete si se combina cu usturoi tocat, ceapa si suc de lamaie pentru a crea o salsa de rosii pentru a servi cu tacos, burritos si chipsuri de tortilla. Se amestecă Roșiile Cherry cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi pentru o gustare gustoasă și nutritivă. Amestecati Roșiile Cherry tocate cu ceapă și usturoi pentru un sos delicioas care să însoțească pui la grătar, cotlet de porc sau friptura.
Urmăriți-ne și pe Facebook
